チーズラボ新年会～ただいま仕込中 その５～

北海道のオホーツクから、ラボ新年会用のチーズがさっき届きました。前日ですもの、間にあって本当によかった。。。

チーズ工房アドナイさんは、ヨーロッパのフェルミエチーズ、特にイタリアンタイプのチーズをつくっている工房です。娘さんの名前がついたチーズもあるんですよ。

明日の新年会お楽しみに☆