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SAKEとCHEESE~大人の夏のお愉しみ~

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ご報告がおそくなってしまいました。

7月に開催しましたSAKEとCHEESE~大人の夏のお愉しみ~は、50人以上のかたにきていただいて、大盛況でしたよ。
浴衣のかたがおおいと、夏らしく華やかでいいですね♪

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チーズと日本酒をアクリルの枡masmasでたのしもうという企画。みなさんにつかって頂くmasmasは、友成工芸からうまれたデザインレーベルTOM PRODUCTSデザインで、千鳥柄にしてみました。
やっぱりアクリル素材は涼しげでいいですね。

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用意したチーズは↓

鶴居チーズシルバー(北海道/酪楽館チーズ工房)
八ヶ岳ブルー(山梨県/雪印チーズ研究所)
八ヶ岳ゴーダ(山梨県/雪印チーズ研究所)
グランド・マ(北海道/三友牧場)
自家製味噌漬けチーズ
和風クリームチーズ

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あわせた本田商店の日本酒は↓

大吟醸米のささやき
特別純米無ろ過生原酒山田錦
純米ドラゴン緑

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普段あまりあわせることのない、チーズと日本酒のマリアージュはいかがでしたか?
今後もいろいろなお酒とチャレンジしてみたいと思っています。

おたのしみに☆

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