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夜のチーズ教室のおしらせ

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チーズを旅するように学んでみませんか?

9月からテーブルスタジオで開講しました「夜のチーズ教室」では、国ごとにチーズを学びます。

11月は「スペイン」にスポットをあてます。

セルバンテスが描いた中世の小説「ドン・キホーテ」にもチーズがでてくるぐらい、スペインのチーズも歴史があります。緑ゆたかな北スペインから、イスラム文化ののこる南スペインまで、地域によって特徴のあるチーズをいろいろあつめました。

6~8種類のチーズをテイスティングしなから、その歴史や選び方のコツもいっしょに覚えましょう。毎回その国のおすすめワインも1種類ご用意しますよ。

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【夜のチーズ講座~旅するようにチーズを学ぼう~】
(テーマ) スペインのチーズ
(日にち) 2009年11月17日(火)19:30~21:30
(費用)  5,000円(チーズ/パン/ワイン付)
(場所)  テーブルスタジオタキトー
      東京都港区赤坂6-15-1ミツワビル1F
(申込方法)
 ①店頭/電話にて申込 TEL03-5575-0025
 ②タキトーHPより申込 http://www.table-studio.jp/

※お酒が苦手な方へ
ワインの代わりにスパークリングウォーターをご用意します。申込みの際にお伝えください。

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コメント

東京ですか~、地方で講習があれば是非行きたいんですけどね。

投稿: チーズ | 2009年11月24日 (火) 19時25分

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