MARKET HOPPING×CHEESELABO 2010 その2

2日目はプチワークショップを。

「スパイス」「チーズ」「シャンパン」の３つのプチワークショップを企画しました。チーズラボ・メールマガジンでも人気のコラムをテーマにしてみましたよ。

「スパイス」はホットワインをつくってみたり、「チーズ」では熟成違いのカマンベールとコンテをテイスティングしてみたり。

たった45分の初心者向けワークショップでしたが、マルシェのおいしそうな写真にかこまれた空間でするワークショップも楽しかったです♪

ギャラリーからみた青山のイチョウ並木。とても素敵なところです。

つづく。。