富士屋ホテルの優雅な朝食
日本のリゾートホテルの先駆けといわれる、宮ノ下富士屋ホテルにいってきました。
明治11年創業のトップクラシックホテル、それも文化財に滞在できる貴重な体験ができ、彫刻や写真、宿泊棟など、館内をツアーするだけでも楽しめます。
そして、メインダイニングでいただく朝食はぜひ味わうべき。
ホテル名物の焼き立てパン、エックベネフィクトやパンケーキ富士屋風など、オープン当初のレシピを再現したメニューもありますよ。
インテリアがステキだったのは、ビリヤード場だったBAR VICTRIA。オトナの雰囲気が味わえます。
かなり弾丸ツアーでしたが、リフレッシュできるし、古き良きリゾートの歴史にもふれられるプチ・トリップでした。
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