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アドナイのミモレット&フレンチチーズ

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anonymous table邸お花見パーティでのチーズたち。

フランスのAOCチーズ(AOP)で代表的な3種類とあわせて、北海道のミモレットをえらんでみました。

COMTE 12M コンテ12M
BRIE DE MOUX ブリー・ド・モー
FORME D'AMBERT フルムダンベール
チーズ工房アドナイのミモレット・アドナイ

フランスのミモレットに負けないぐらいおいしい北海道・興部(おこっぺ)町にあるチーズ工房アドナイさんのミモレット・アドナイ。ワイン以外にも、ビールや日本酒との相性も上々ですよ。

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