ココファームワイナリーへいく
ココファームワイナリーへいってきました。
ラボでおなじみ大滝先生といっしょに、日本ワインを愛する会の遠藤先生が企画したツアーに同行です♪
栃木県足利市にあるこころみ学園の生徒たちとスタッフがつくるワイナリー。スキー場のような急斜面のぶどう畑にびっくりです(収穫祭でココから転げ落ちた友人も。。)
まずは高台にのぼって、景色をたのしみながらスパークリングワインぐらんのぼで乾杯。
斜面をおりながら、ぶどう畑のレクチャーをうけます。リースリング・リヨンなどめずらしい品種もありますよ。
醸造所をみたあとは、おまちかねのテイスティング。なんと8種類(赤4・白4)もありました。
畑を眺めるおいしいカフェのゴハンもおいしい!
東京から日帰りで訪れるにはとてもいいワイナリーです。
暖かい季節になると畑でピクニックもできるので、ぜひいってみてくださいね。
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