山崎ワイナリー訪問記 その2
山崎ワイナリーさんのぶどう畑。
すっきりとした青空ですね。
ちょうどこの日は、帯広が37℃をマークした北海道で歴史にのこる猛暑の日。三笠市も30℃をかるくこえた晴天(猛暑?)の日だったのです。
かなり暑かった。。
ワイナリーの方に畑を案内していただきました。
品種ごとにきっちりとわかれていて、年ごとにぶどうの木がすくすく育っていることがわかります。
できあがるワインを想像しちゃいますよね。
若葉もなんだか美味しそう♪
短い時間でしたがとても勉強になりました。
山崎ワイナリーのみなさん、ありがとうございました!
ワイナリーのなかの直売所で購入した4種のワイン。そのテイスティングをする「チーズラボ納涼パーティ」を8月に開催します。
チーズラボ・メールマガジン読者のみなさま、お楽しみに☆
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