チーズ＠ラボ: 2014年10月

ワークショップのおしらせ

旅するチーズ教室のおしらせです。

12月の教室は『チーズラボクリスマスパーティ』。

今回は旬をむかえたモンドールAOPチーズとcafe nicolasさんのお料理を楽しむXmas Partyです。もちろん乾杯はシャンパーニュを。
おいしいチーズとお料理でステキなクリスマスを迎えましょう♪

【チーズラボクリスマスパーティ】
＜メニュ＞前菜/お料理/チーズ/スイーツ/シャンパン＆ワイン

＜日時＞2014年12月7日（日）13：00-15：00
＜参加費＞5,000円

＜会場＞cafe nicolas （世田谷区太子堂4-28-10 鈴木ビル2F）
＜申込方法＞「氏名」「人数」「当日の連絡先」をチーズラボ（ info.cheeselabo〇gmail.com ）までメールでお申込みください。申込受付後、申込確認メールをお送りさせていただきます。
※〇を＠にかえてください

※キャンセルは3日前までにお願いいたします。直前のキャンセルの場合、食材費を頂く場合がありますのでご了承ください。
※ワインが苦手な方には代わりにスパークリングウォーターをご用意します。事前にご連絡ください。

2014年10月26日 (日) ワークショップ | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ワークショップのおしらせ

旅するチーズ教室のおしらせです。

10月の教室は『旅するチーズ教室～イタリア～』。
フランスよりも歴史があるイタリアチーズを5-6種類ご用意します。イタリアワインと一緒に、いろいろなタイプをテイスティングしながら、その土地の世界遺産や名産品など旅するようにチーズを学んでいきましょう。

＜日時＞2014年10月19日（日）13：00-15：00
＜参加費＞3,500円
＜会場＞cafe nicolas （世田谷区太子堂4-28-10 鈴木ビル2F）
＜申込方法＞「氏名」「人数」「当日の連絡先」をチーズラボ（ info.cheeselabo〇gmail.com ）までメールでお申込みください。申込受付後、申込確認メールをお送りさせていただきます。
※〇を＠にかえてください

※キャンセルは3日前までにお願いいたします。直前のキャンセルの場合、食材費を頂く場合がありますのでご了承ください。
※ワインが苦手な方には代わりにスパークリングウォーターをご用意します。事前にご連絡ください。

2014年10月 9日 (木) ワークショップ | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ニッポンワイン＆チーズパーティ

日本ワインとチーズのイベントのおしらせ。

今週末の10/13(祝)は世田谷ものづくり学校で、恒例の「第4回世田谷パンまつり」。
チーズラボは今回もチーズとパンのワークショップをさせていただく予定です。

そして、その夜は、北海道十勝のチーズ工房「共働学舎新得牧場」さんをゲストにお招きした、日本ワインとチーズとカレーのイベントを企画しました。

共働学舎新得農場・高橋英夫氏とAmor de vins代表の大滝恭子先生をゲストにお招きした、て、ニッポンマリアージュを。
会場は恵比寿・レストランモンタンベール。

チーズ生産者のお話がきける貴重な機会です。

10/13（祝）の夜は美食の秋にふさわしい日本ワインとチーズとカレーをどうぞ！

詳細・お申込みはこちら↓
http://cheese-labo01.peatix.com