まるさんフーズのかぼちゃレアチーズケーキ

東京・下北沢にある和食カフェまるさんフーズのかぼちゃのレアチーズケーキ。コチラのカフェは、お酢をつかったドリンクも有名なのですが（酢ビールなんて一品も）、やっぱりチーズケーキです。旬の素材をつかったスイーツはおいしいですね。
秋はかぼちゃやさつまいも、栗のスイーツがやっぱりおすすめ。

しょうが焙じ茶とケーキの組合せで、ほっこり気分な夜でした☆

GO SLOWのコーヒーチーズケーキ

世田谷ものづくり学校のなかにあるカフェGOSLOWゆっくりとカフェのコーヒーチーズケーキ。学校の調理室のようなテーブルと椅子がステキなのです。

IID（世田谷ものづくり学校）にはスクーリングパッドもありますよ。レストランビジネスデザイン学部へ通っていたときには毎週のようにお茶していた懐かしいカフェです。

a piece of cakeのクランベリーチーズスフレ

東京・青山にある岡本太郎記念館のカフェa piece of cakeのチーズケーキです。オープンテラスのテーブルで、巨匠の作品をみながらのんびりお茶タイム。

いつも４～５種類のチーズケーキやバターミルクパンケーキがあるので、えらぶのに迷ってしまいます。

カフェインレスなたんぽぽコーヒーとスイーツの相性もなかなかですよ。

十勝しんむら牧場のミルクジャム

DEAN&DELUCAでみつけた十勝しんむら牧場のミルクジャム。パッケージのかわいらしさに、おもわずジャケ買いです♪

北海道のチーズもパッケージデザインをかえたら、もっといろんなひとに興味をもってもらえるのでは、、、とおもいます。
美味しくて、パッケージもGOODだったら、もう怖いモノなしですよ。

サイズもプライスもお値ごろ感があるし、輸入食材ばかりの棚でみつけると応援したくなるのです。

DEAN&DELUCAに日本のチーズがたくさん並ぶ日をたのしみにしています。

JEAN FRANCISのジャンポンフロマージュ

MOF（フランス最優秀料理人賞）をもつムッシュ・フランソワがプロデュースしたブーランジェリーJEAN FRANCIS。エチカ表参道のフードコート広場にあります。

近頃フランス人がプロデュースしたパン屋さんがふえた気がします。赤坂BIZや東急百貨店東横店にあるDOMINIQUE SAIBRONもそうですね。おいしいバゲットやクロワッサンがふえるのは、チーズ好きにもうれしいことですが、ちょっと高い。。。

そんなJEAN FRANCISで軽めのディナー。FASHION'S NIGHT OUTへ出陣前の腹ごしらえです。

「ジャンポンフロマージュ」は、ベシャメルソース＆たっぷりチーズ、アクセントのスライスしたポテトとのバランスが◎。ざっくりと紙をつかったラッピングも素敵ですよ。

おなじくフランス産スパークリングウォーターVICHYやシャンパンとあわせて、軽いディナーはいかがでしょう？

フロインドリーブのチーズケーキ

広尾にある東京フロインドリーブのチーズケーキ。

チーズスフレタイプのホール型もありますが、こちらはデニッシュ・ブレッドタイプ。ザハディッシャーアイアシャッケという、おもしろい食感のケーキです。濃厚な味わいはコーヒーとの相性もぴったりでしたよ。

broom&bloomのベリーチーズケーキ

小金井の愛するなごみカフェbroom&bloomでみつけたチーズケーキ。

こちらは旬の素材をつかっているので、毎回ちがうスイーツがあります。いつもどんなスイーツがあるのか楽しみですよ♪

カフェのblogで今週のきまぐれごはんメニューをチェックするのもおすすめです。

日よけ効果でそだてていたらしい緑のカーテン。チビゴーヤがたくさん実っていてびっくりです。ごはんメニュにも登場しているらしいです。

カフェのなかは見えませんね（笑）

パークハイアットのカップケーキ

大好きなホテルデリカテッセンのひとつ、パークハイアット東京でオトナのホームメイドカップケーキをみつけました。

毎朝11:00からストロベリー、チョコレート、オレンジ、ピスタチオ、ベリーベリー、コーヒーの6種類のフレーバーが楽しめます。

コーヒーは、コーヒー風味のスポンジにカスタードクリームをつめて、マスカルポーネチーズをトッピングしているそう。

ほろ苦くて、でもたっぷりのフレッシュチーズのクリーミーさも楽しめるオトナのスイーツですよ。
ぜひほかのフレーバーもたべてみたい♪

カフェツチオーネのチーズケーキ

自由が丘（九品仏駅前ですよ）のオーガニックなカフェカフェツチオーネのチーズケーキ。

国産のチーズをつかって、さわやかな酸味と軽い食感に仕上げています。食事のあとでも、さくっとたべられるチーズケーキです。

チーズケーキとクグロフとシフォンケーキ。ふたりでたっぷりスイーツは素敵な夜でした☆

チーズケーキとウーロン茶

最近のおすすめは「スイーツをたべるときは中国茶」

おいしくいれた紅茶やカフェオレも大好きですが、なんだかしっくりくるマリアージュ（けっして食べすぎではありません。。）

中目黒の友人のカフェLOUNGEでは、ポットで烏龍茶がたのしめますよ。こちらのチーズケーキはしっとりしててお茶とあわせてもバランスがよいのです。

よかったらこの組合せもためしてみてくださいね。

HATEAのクッキークリームチーズケーキ

恵比寿駅のちかくにＯＰＥＮしたHATEAへいってみました。

「紅茶をエスプレッソマシーンでいれる」という謎のコンセプト。ミルクティーも「ティーラテ」になるそうです。

ちょっとプライスも高めで、お店のインテリアも重厚な雰囲気でびっくり。。。フードメニューは充実してますよ。チーズケーキはグラハムクッキーをつかったアメリカンな味わいが懐かしかったです。

D&Dのイングリッシュマフィンwithリコッタ

DEAN&DELUCAでみつけたチーズスイーツ。イングリッシュマフィンに、リコッタチーズとチェリージャムがついてきます。

リコッタチーズはイタリアのフレッシュチーズ。お菓子やお料理の材料につかわれることがおおいチーズです。マスカルポーネチーズや生クリームより低カロリーなので、クリームの代替品になりますよ。

パンやマフィンにたっぷりフレッシュチーズをのせると、しあわせな気分になりますよね。これからの暑い季節のブランチにもオススメな組合せです。

cafeＨＥＡＶＥＮ'Sののスフレチーズケーキ

仕事場ちかくのカフェ、cafe HEAVEN'Sのスフレチーズケーキ。スフレらしいしっとり感がたまりません。サイドにある柑橘類のコンフィチュールとの相性もなかなか。

ウッディな感じのインテリアも、天井のたかい広々した空間も好きなカフェです。夜はお酒メニュも充実してますよ。

LOUNGEのベイクトチーズケーキ

打合せで中目黒へ。スクーリングパッドの同級生がオーナーの中目黒LOUNGEへいってきました。

駅から近いのでまちあわせに便利。天井もたかくて、空間をぜいたくにつかっているので、居心地いいのです。オーナーこだわりの椅子にも注目ですよ。

ココのベイクトチーズケーキは食感が◎（左のケーキ）。笹塚の２０２マーケットさんでもよくオーダーしています。しごとで疲れたアタマにスイーツはマストアイテムです！

ワインやフードも充実してるので、夜カフェとしてもオススメですね。


name 中目黒LOUNGE
address 東京都目黒区上目黒3-6-18 TYビル1F
open 12:00-26:00

パリセヴェイユのスイーツ

先週のカフェツチオーネのあとは、自由が丘駅までおさんぽ。線路沿いのパティスリーパリセヴェイユもいってきました。

金子シェフのつくる、フランスの伝統的な焼き菓子からコンフィチュール、パン、ケーキまでいろいろ。スイーツ好きにはたまりませんね。イートインスペースで、ゆったりたべることもできます。

エベレストはフロマージュブランとキイチゴをつかったスイーツ。ふんわり、あっさりしたムースは春らしくておいしかったです。
フロマージュブランはフランスのフレッシュチーズ。酸味のないヨーグルトみたいなチーズですよ。

なぜかシードルと一緒に。。。さんぽの友Oさんはヒューガルデンとショコラをあわせてました。ホワイトビールだからいいのかも（ただの酒好きではありませんよ）

お酒とスイーツもなかなかですね☆

dean&delucaのチーズスイーツ

Dean&Delucaのカフェでみつけたチーズスイーツメニュー。イングリッシュマフィンのうえに、リンゴのコンポートとフレッシュチーズがトッピング。２コセットがいいなとおもいつつ、チーズにボリュームあるのでお腹いっぱいです。

たっぷりのマスカルポーネチーズがおいしい！

季節限定メニューですが、みつけたらぜひ☆

DWELLのクリームチーズジャムサンド

福岡でシゴトした週末は、そのまま鹿児島でのんびりしてきました。

ICHYS GALLERYのオーナーから聞いていたギャラリーショップ＆カフェへ（みつばちトートさんも展示してたらしい）。

DWELLは石造りの蔵をリフォームしてつくったお店で、家具や工芸品などワタシ好みの欲しいアイテムがいっぱいです。白薩摩焼きのリンゴCHINJUKAN（沈壽官窯）もすごくかわいいけど予算オーバー。。。おみやげに染めのポチ袋をかいましたよ。

旅先でもまったりお茶時間はいかがですか？

ig.cafeのチーズムース

打合せのあと、新丸ビルでひと休み。神戸の有名な北野ホテルが経営しているカフェig cafeへいってきました。

ピエロはマスカルポーネなど数種類のチーズをつかったムース。焼き菓子のサービスもついて、得した気分になれるスイーツセットですよ。イチゴもおいしそうだったので、次回はショートケーキかな。

サーモンクリームマフィン

ちょっと早起きして、朝時間が最近のブーム。
muffinariesのマフィンセットはオススメです。「ベリーベリー」もラズベリーとブルーベリーがたっぷりはいって甘酸っぱい味。たっぷりクリームチーズのお食事マフィン「サーモンクリームチーズ」も食べ応えがあって朝の定番ですよ。

焼きたての粉モノスイーツってホントにおいしいですね☆

cafe DENのチーズケーキ

ちょっとまえのことになりますが、南伊豆にいってきました。

下田で素敵なカフェをみつけましたよ。名前はcafe DEN。きいろとブルーのペールトーンな小さいおうちにひかれて、はいってみました。

ホームメイドのチーズケーキもおいしく、コーヒーもドリップでていねいにいれてくれます。カップはＩＴＴＡＲＡだし、きもちいい音楽も流れていて、オーナーのセンスがとても素敵でした。

南伊豆のおすすめカフェです☆