cafe daisyのクリスマスランチ

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お天気のよい日のランチは、テラスがあるレストランがいいですよね。乃木坂のcafe daisyへいってきました。こちらはデンマーク料理のお店です。ロイヤルコペンハーゲンのお皿や北欧家具など、マニアにはたまりません。

デンマークの伝統料理であるオープンサンド。マリネやミートボール、チーズなどを自家製パンにのせていただきます。もちろんカールスバーグも生で美味ですよ。北欧の料理にはワインよりビールがあう気がします(もちろんアクアヴィットも♪)

ゆったりした週末にあうレストランです。

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食堂KIRARAのランチ

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スクーリングパッドの知人がオーナーの食堂KIRARAへいってきました。

中目黒駅からすぐのビルの4Fで(下のフロアにはハレノヒが。)、自然光がたっぷりはいる気持ちいいお店です。11月11日にOPENしたばかり。メニューは

ごはん+スープ+えらべるおかず+メインのおかず=自分定食。というたのしいシステム。

「きのこのキッシュ」「じゃがいもモチ」「かぶのトマト煮」「根菜のごまあえ」「ひじきごはん」をセレクト。野菜たっぷりのゴハンはカラダにやさしくて、ゆったりランチタイムをすごすことができますよ。
1月からはディナーもはじまるそうです。

中目黒にいったらぜひ☆

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maffinari'sのサーモンクリームマフィン

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Dila三鷹にあるマフィン専門店maffinari's。南青山の人気焼き菓子屋さんA.R.I..のレシピにあわせてつくっています。いつも10種類ぐらいあって、選ぶのにこまっちゃいますよ。サイズも「S」と「L」があるのがオススメ。
“サーモンクリームマフィン”は、ベーグルのトッピングのようなお食事マフィン。クリームチーズとスモークサーモンがアクセントになって美味しいのです。これとドリンクで立派なランチになりますよ。
デザートには“ブルーベリークランブル”をセレクト。季節のくだも のシリーズも今後が楽しみなり☆

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レヴェッロのチーズフォカッチャ

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ららぽーと豊洲のなかにあるFocacceria-Panetteria REVELLOで、”フォカッチャフォルマッジオ”と”ゴルゴンゾラチーズのフォカッチャ”をみつけました。

レヴェッロは、イタリア・リグーリア地方にあるフォカッチェリア。1964年からカモーリというリグーリア海岸の町にあるそうです。
フォカッチャフォルマッジオ(チーズのフォカッチャ)につかわれているチーズは、クレシェンツァというパスタフィラータ製法でつくられたセミハードチーズ。モッツァレラチーズに似た食感がありますよ。

東京ではめずらしいフォカッチャ屋さんです。

20080826153116 ゴルゴンソラとはちみつ

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マリボーチーズのパン

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リトルマーメイドで、デンマークのマリボーチーズをつかったパンをみつけました。
酪農で有名な北欧の国デンマークで、サムソーチーズと並んで人気のあるセミハードチーズの”マリボー”。あんまり日本では知名度のないチーズの名前を、商品名にしちゃうリトルマーメイドさんの心意気をかんじます。アンデルセンさんのグループだけあって、北欧につよいパン屋さんですよね。
ミルクとの相性もよくて、かんたんランチにぴったりでした(お店では朝食フェアにこのパンが。。。)

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PAULのサンドウィッチ

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暑い日がつづくと、、さすがのワタシも食欲がなくなります。そんなときはサンドウィッチで栄養チャージです。会社の近くのPAULは種類も豊富なので、ときどき利用しています。

クロワッサンにグリエールチーズと野菜をはさんだモノとパンベルジュ、そして牛乳500ml(小さいパックじゃ足りません)。パンベルジュはフレンチトーストがプラミッドになっているのです。最近、ホテルの朝食でトレンドになっている”フレンチトースト”。ティラミスみたいに流行スイーツになりますかな。。

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カーベーケージのサンドウィッチ

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赤坂のテーブルスタジオタキトーさんで打ち合わせだったので、帰りにパンを買いにカーベーケージに寄ってみました。

創業1972年のドイツパンのお店です。
こちらはわたしのこどもの頃からあって、昔からわが家の御用達。黒パンの思い出は、フロインドリーフ広尾と同じくらい(昔は酸味が苦手だったので)。とても記憶にのこるパン屋さんでもあります。

3種類のパンをつかったサンドウィッチは、具もたっぷりはいってボリューム満点。酸味のつよいライ麦パンには、やわらかいクリームチーズがはさんでありました。クワークローネは、カッテージチーズをつかったドイツの焼き菓子です。繊細な味というわけではないけれど、バターの風味もしっかりしていて、濃い味わい(甘くてすっぱい)

老舗の懐かしい味ですね。

また打ち合わせのあとに買いにいこう☆

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COVAランチ

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ペニンシュラホテルのまえにあるCOVAでランチしてみました。創業1817年のミラノ・モンテナポレオーネ通りにある老舗カフェ。その日本進出店になるそうです。

Pasticceria e Confetteriaとうたっているだけあって(パティスリーとコーヒーの専門店という意味)、ケーキが本格的なのです。"サケル"というザッハートルテが有名で、「ザッハー」をイタリア語読みすると「サケル」なんですって。

といっても、、、とってもおなかがすいていたので、サンドウィッチをセレクト。ツナ・生ハム・ハムチーズと、しっかりした味わいのパニーニ3品をいただきました。風味のあるチーズパニーニおいしかったです。サイズがもうすこし大きいともっとうれしい(笑)

こんどはドルチェをいただきに参上します☆

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ロクシタンカフェのクロックロクシタン

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南仏のアロマブランドL'OCCITANEが渋谷のド真ん中にカフェをだしたので、いってみました。
さすがフランスのブランドだけあって、メニューもフランスのカフェ風。オーガニックの素材をメインにヘルシーなお料理をテーマにしています。
チーズたっぷりな”クロック・ロクシタン”はおいしかったですよ。トマトの酸味がよい感じ。パン・ドュミにハムとペシャメルソースをはさんで、グリエールチーズ(スイス産)とマリボーチーズ(デンマーク産)をのせて焼いているそうです。

しかし、、サンドウィッチとカフェオレが同じプライス。セットでオーダーしたら、2,000円近くになっちゃいました。ちょっと高いのでは???

スクランブル交差点のところなので、待ち合わせにおすすめですね。

name テラス・ド・プロヴァンス渋谷
address 渋谷区道玄坂
access JR渋谷駅ハチ公前すぐ

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シターラでカレー

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品川駅のエキナカには、インド人シェフの本格的なインド料理が気軽に味わえます。Sittata dinerは南青山で有名なSittaraの系列店。アーユルベータを基本とする医食同源の考えを守ったインド料理です。
きょうは「パラックパニールカレー」をセレクト。ほうれん草とインドチーズのはいったカレーです。ハルミのようなしっかりした食感のフレッシュチーズの角切り(豆腐みたい)がたっぷり。野菜のカレーながらボリュームある一品です。
インド料理にもカッテージチーズやいろいろなフレッシュチーズがつかわれている様子。「パニールティッカ」という自家製チーズの炭火焼も気になりますね。

インド料理、なかなか奥がふかいです。

Sitta2 カレーのあとはマサラティー☆

name Sittaara Diner
address 東京都品川区
access JR品川駅内/エキナカ

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オーバカナルのランチ

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きょうのランチは会社の先輩とちかくのオーバカナル紀尾井町へ。
お天気がよい日はテラスでごはんにかぎります。ここは目の前が清水谷公園なのでさらに◎。きょうのセレクトはシュークルートと黒鯛のポワレです。

陽だまりとキレイな新緑にまったりしすぎて、午後の労働意欲はゼロ。。。

GWはピクニックでもしたいものです。

name cafe オーバカナル紀尾井町
address 東京都千代田区
access 東京メトロ赤坂見附駅徒歩5分

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WeST PArK CaFEのボストンハムサンド

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羽田空港でおいしいランチをするなら、westparkcafe(ウエストパークカフェ)がおすすめ。おいしいチーズドックやサンドウィッチを朝から夜まで手軽にたべれますよ。
今回のチョイスは「ボストンハムサンド」。薄切りのハムとチーズ、野菜がたっぷりはいっています!空港のカフェにはテイクアウトのサンドウィッチが3種類に、ホットドックやスープあり。
機内にホットドックをもちこむのは大変だけど、いつも迷ってしまってたいへんです。具がたっぷりつまったサンドは見ているだけでうれしくなりますね♪もちろん味も保証します♪

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さくらとホットドック

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ぽかぽかの陽気で桜も見ごろになってきましたね。仕事で吉祥寺へいったので、井の頭公園まで足をのばしてみました。

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“花より団子”じゃないけど、きょうのお団子はケーニッヒのチュリンガーホットドック。創業20年の老舗ハム屋さんのホットドックは、マジョラムのきいた白ソーセージでジューシーな食感が美味なり。本当はビール♪といきたいところ。仕事中なのでコーヒーでがまんがまんです。

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週末のお花見がたのしみです☆

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ロイヤルパークホテルのクラブハウスサンド

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打ち合わせで水天宮へいったので、お昼はちょっとリッチにロイヤルパークホテルへ。ホテルメイドのサンドウィッチが食べたくなって、コーヒーショップシンフォニーで「アメリカンクラブハウスサンド」をオーダーしてみました。
たっぷりの具とサクサクの食パンの食感がたまりません!コーヒーとセットにすると、おどろきのプライスだけど、噴水をながめながらのランチは優雅な気分。ゆったりとした時間をすごせたので大満足です♪

name ロイヤルパークホテル
address 東京都中央区
access 東京メトロ水天宮駅すぐ

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近江屋洋菓子店でランチ

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最近、仕事で神田にいくことが多いのです。打合せで疲れたアタマへのご褒美はもちろんスイーツ。お気に入りは明治創業の近江屋洋菓子店です。天井の高いレトロな店内で、ダークスーツ姿でケーキをたべてる女子はきっと私ですよ(かなりういてます。。。)

ココで手軽にランチもできるって知ってますか?
おかずパンやケーキと一緒に、¥500のカップを購入すると好きなだけドリンクが楽しめるんです。それにボルシチも!ゴロゴロと大きいにんじんやじゃがいものはいったボルシチは懐かしくてやさしいお味で栄養満点。勝手にコストパフォーマンスを心配してしまいます。老舗の太っ腹なサービスにいつも感激です。“焼きたて”ときいて、アップルパイまで頼んでしまいました。。。

マドレーヌやいちごのショートケーキもおすすめだけど、1度ボルシチも味わってみてくださいね。

name 近江屋洋菓子店
address 東京都千代田区
access 東京メトロ淡路町駅すぐ

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茅場町で鳥鍋ランチ

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きょうは1日お年始の挨拶回り。めずらしく上司と一緒だったので、渋~いランチを頂きました。昭和30年代の民家がレトロな風情をかもしだす茅場町鳥徳。明治創業の老舗鳥鍋屋です。うなぎも有名ですが、オススメは鳥鍋定食ランチ。

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あつあつの土鍋にはいった、甘辛のすき焼き風タレと黄身の組み合わせがごはんにぴったり。白菜の浅着けも食べ放題で太っ腹です。
夜の鍋&焼き鳥も食べてみたい☆

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J's Kitchenのマクロビランチ

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広尾にあるマクロビごはんが食べられるカフェにいってきました。オーガニックな素材を中心に、有機野菜や自然な調味料など、マクロビオティックをベースにこだわりのメニューを頂くことができます。素朴な味わいに最初は物足りない気がするけれど、慣れるとカラダにやさしいゴハンです。
でも、ひとつ問題が。。。マクロビごはんは肉・卵・乳製品などの動物性脂肪の食材は使わないのです。チーズマニアにはちょっと大変。野菜は大好きだけどチーズのない生活なんて絶対ムリ。ナチュラルチーズも栄養素のバランスがいいから健康食なんですよ。
美容と健康をかねて、ときどきマクロビモードになろうと思います☆

本日のチョイスは「大豆プロテイン全粒粉バーガーランチ」。
これだけで満足できずに「黒ゴマと小豆のマフィン」も食べちゃいました。やっぱりシンプルマクロビモードへの道は遠い。。

マクロビオティックとは。。
ギリシャ語を起源とする「マクロ=大きい」「ビオティック=生命術」をあわせた言葉で、”大きな視野で生命をみつめ、自然と調和しながら生活し、心身ともに健康になる”という考え方です。日本やアメリカではKushi Institute of Japanの久司道夫氏が有名ですね。

J's Kitchen
address 東京都港区
acsess メトロ広尾駅から徒歩3分

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WeST PArK CaFEのチーズバーガー

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おいしいハンバーガーをもとめて、赤坂のWestParkCafeへランチにいきました。ここはアメリカ西海岸をイメージした、カジュアルなレストラン。代々木上原のお店よりもラフな感じで、赤坂エリアで働く外国人も多いみたい。

おすすめは「シーザーサラダ」に「チーズバーガー」。もちろんチーズをつかったメニューです。シーザーサラダのチーズはパウダーじゃなくて、板状の食べ応えのあるパルメザンチーズ。ハンバーガーのチーズもチェダーやモザレラetcと選べるんですよ。ジューシーなパテと、とろとろなチーズの組み合わせはくせになります。さすがにデザートのNYスタイルチーズケーキまではたどりつけませんでしたけど。。。
ときどき、こんなファーストフードが食べたくなりますね。カロリーオーバーは気にしませんとも!

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WeST PArK CaFE赤坂店
address 東京都港区
acsess メトロ赤坂見附駅から徒歩3分

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Voi Voi のパンケーキ

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スクーリングパッドの1期生がオーナーの三軒茶屋にあるパンケーキ屋さんへいきました(ちなみにわたしは2期生です)。パンケーキマニアなオーナーのブログパンケーキママカフェはかなり有名。自慢のパンケーキはふわふわしっとりでおいしそうな焼き色で、1枚1枚ていねいに焼いています。3枚重ねもぺろりっと食べられますよ。
きょうのオーダーは「チーズフォンデュ・パンケーキ」。4種のチーズをつかったソースは、しっかりしたボリュームでおなかいっぱい。クラシックバターミルクパンケーキや塩バターキャラメルパンケーキなどなど、スイーツ系のパンケーキもおすすめです!

Pancakemama cafe VoiVoi
address 東京都世田谷区
access 田園都市線三軒茶屋駅から徒歩5分
open 月・水・土・日11:30-20:00/木・金11:00-22:00
close 火曜日

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GOSLOWゆっくりとカフェ

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いつもチーズラボでお世話になっている世田谷ものづくり学校のカフェ。ここを借りてワークショップをしています。
ひさしぶりにゆっくりゴハンを食べてみました。サンドイッチもボリュームがあってオススメ。ケーキはsweetchさんがつくっているそうですよ。もちろんセレクトはチーズケーキ!
ここは白く塗られた家具と陽のあたる空間が気持ちよくて、ソファに座っていると時間を忘れてしまいます。ゆったりまったり過ごせる貴重なトコロ。ぜひお天気のよい日にいってみてくださいな。

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GOSLOWゆっくりとカフェ
address 東京都世田谷区
access 東急池尻大橋駅から徒歩15分/世田谷ものづくり学校
open 11:30-18:00
close 月曜日

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モンタンベールのカレー

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スクーリングパッドの先輩Chefさんが恵比寿にカレーのお店をOPENしました。名前は「MONTENVERSモンタンベール」。
ビストロのようなシックな雰囲気のインテリアで本格的なカレーが楽しめます!サラッとしたカレーはスパイスの複雑な味わいを感じながらもとっても食べやすく、大満足です。選んだのは野菜カレーだけど、チキンカレーや煮込みカレーなど食べてみたいものばかり。ランチタイムは大人気で行列ができそうなぐらいでした。ちょっと時間をはずしていくのがオススメです。
ダンディなオーナーにぴったりなとても素敵なお店ですよ☆

”カレー”と”カリー”。ちがいってあるのかな?素朴な疑問。。。

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カリーレストラン モンタンベール
address 東京都渋谷区
access JR恵比寿駅東口から徒歩3分/キムカツのとなりです
open 11:30-15:00/17:30-23:00
close 日曜&祝日の月曜日

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パークハイアット東京のランチ

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ふだん働いている会社のChampagneTastingPartyのため、パークハイアット東京にいってきました。ちょっと時間があいたので、1Fのデリカデッセンで美味しそうなランチをチェック。すてきなカフェスペースがあるんです。選んだのはサンドイッチセットで、好きなサンドにサラダ2種類、デザートも選べて、ドリンク付でも1,400円というお得プライス!
もちろんサラダで使われているボッコンチーノ(小さいモッツァレラチーズ)もミルクの風味がしっかりしていて合格点だし、ホットサンドの具にはいってるナスもしっかり衣をつけてフライしてあるこだわりよう。もちろん温めてサーブしてくれます。ほかにも、スープセットやサラダセットなどいろいろありましたよ。

パークハイアットの味が1,000円代で楽しめるなんてオススメです。席が少ないのでランチタイムはとても混んでるけど、西新宿へいったらぜひ。

today's select
・キャベツとトマトのペンネ ケッパー風味
・3種のトマトとボッコンチーノのカプレーゼ
・フライしたナスとモッツァレラのホットサンド
・レモンパイ
・カプチーノ

パークハイアット東京デリカデッセン
address 東京都新宿区
access JR新宿駅徒歩15分

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そば粉のガレット

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仕事でラゾーナ川崎へいったときに、ガレットのお店「BREIZH CAFE」で遅いランチをとりました。ここは神楽坂のクレープリー「ル・ブルターニュ」さんがプロデュースしたカジュアルタイプのクレープリー。神楽坂よりちょっと小さめでサクサクの焼き加減(うすいってこと)。セレクトしたのは「ジャンポンフロマージュ」。たくさんチーズが使ってあって、コーヒーもついて¥850なり。おさいふにやさしく、カジュアルなカフェでクレープを食べるのもいいな~。

ガレットとは、そば粉のクレープ。フランス・ブルターニュ地方では中世のころから、そば粉の“クレープガレット”が主食でした。卵やハム、チーズなどの具が入り、仕上げに塗られる塩入バターが香ばしい風味を引き立てます。気軽に味わえ、前菜・デザートクレープと共にフルコースにもある伝統料理です。生地をそば粉と水でつくるシンプルな料理ですが、そば打ちのように、美味しいガレットを作るためには熟練した技が必要らしく、「Artisan crepier(アルティザンクレーピエ)」という厳正な審査をして伝統の味を再現できるクレープ職人に与えられる称号もあるそうですよ。

BREIZH CAFE
address 神奈川県川崎市
access JR川崎駅から徒歩1分/ラゾーナ川崎内

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ミールテッセンのパンビスケット

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ピカソルは1985年から続く、ひとつひとつ手作りしたマフィンやスコーンが美味しいお菓子屋さん。代官山店はいったことがありますが、自由が丘にお惣菜屋さん「ミールテッセン」をプロデュースしたと聞いてランチを買いにいきました。
デリカデッセンというよりパン屋さんの雰囲気で、ランチボックスをセレクト。中身は「野菜たっぷりのキッシュ」&「いちごとクリームチーズのパンビスケット」&「カボチャサラダ」の組み合わせ。キッシュというより野菜をたべてる感じで、とっても食べ応えがありました。
ここのお店には「米粉のパンケーキ」「パンビスケット」の2種類があって、見た目が似てても食感がぜんぜん違います。わたしの好みは、蒸しパンのような米粉パンケーキのほうかな。

おやつは「はちみつとゴルゴンゾラの米粉パンケーキ」。どうしてもチーズ風味ばかり選んでしまうのは、職業病でしょうか。。。ナチュラルな素材のお菓子がいっぱいあって、どれも味見したくなりますね

meeltessenミールテッセン
address 東京都目黒区
acsess 東急東横線自由が丘駅から徒歩5分/線路のちかく

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オーブンミトンカフェ~はけの森~

Oven_mitton20070210 以前、武蔵小金井駅のちかくにあった”オーブンミトン”が
小金井市美術館はけの森に移転したのでいってきました。
緑にかこまれたステキな一軒家カフェです。

母の誕生日祝いもかねて、ランチとケーキをリッチにセレクト。
メインは「サーモンのソテー」Oven_mitton3_20070210
春野菜たっぷりでバルサミコビネガーとバターの風味がやさしい感じ。
デザートに「金柑とカスタードのマフィン&りんごタルト」
わたしのお気に入りはマフィンです。
甘さもひかえめだし、温めてサービスしてくれるのが◎

Oven_mitton5_20070210ゆったりと週末ランチをすごすのにぴったりなカフェです
もちろんtake outも見逃せません!




name オーブンミトンカフェ
address 東京都小金井市
access JR武蔵小金井駅から徒歩20分/はけの森美術館よこ

Oven_mitton4_20070210

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