ののわテーブル試食会「冬の江戸東京野菜」

Nonowa_4


第1回ののわテーブル試食会「冬の江戸東京野菜」にいってきました。

ののわとは、三鷹~立川エリアのライフマガイン。

今回のイベントは料理研究家のフルタヨウコさんがアレンジした江戸東京野菜のメニュをいただく試食会。シンプルでお洒落で美味しいお料理はとても参考になりました。

ちょうど野菜の端境期なのに、干したり、塩漬けにしたりすることで、いろいろなお料理ができるんですね。すごい!

きっとワインにもあうはず♪ぜひチーズラボのお教室でもアレンジしてみたいとおもいます♪

Nonowa_1

東京長かぶのスープ

Nonowa_2

東京長かぶのごはん

Nonowa_3

おかず三種(東京うどのサラダ、東京長かぶのキンピラ、シャムロック&東京うど)






| | コメント (0) | トラックバック (0)

broom&bloomにいってきました

20120504_175926

ひさしぶりに小金井のカフェbroom&bloomさんにいってきました。

4月にリニューアルしていたそう。家具や雑貨を販売したり、カフェがallヴィーガンメニュにかわっていました。

小金井野菜や果物をつかったお菓子も懐かしいけど、乳製品なしで焼き菓子をつくるのはすごいな~とおもいます。

もちろんチーズマニアなわたくし、乳製品なしの生活なんて考えられませんとも(笑)

20120504_180701

↑はヴィーガンスコーン(梅ジャム・チョコバナナ)&豆乳ヨーグルト

| | コメント (0) | トラックバック (0)

カフェスローは10周年!

20110505_152501

GW後半は小金井ライフ。

野川公園~武蔵国分寺史跡まで、のんびりお散歩をたのしんだ休日でした。

そんな休日に訪れた国分寺のカフェスローさんのエクアドルコーヒー寒天&穀物コーヒー

5/22は国際有機コーヒーデー(?)らしく、毎年限定メニュだそう。コーヒーのほろ苦さと豆腐クリームの組合せが美味しかったです~

そして、、5/22でカフェスローさんはめでたく10周年に!

いろいろイベントもあるそうなのでお楽しみに♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

春の野川

20110424_163328

おだやかな週末の午後。

小金井・野川の遊歩道には、たんぽぽやよもぎがスクスクそだっていましたよ。よもぎをみると、草餅がたべたくなりますね。

小さいころに、祖母が庭のよもぎで草だんごをつくってくれたのを思い出します(やっぱりタベモノの記憶。。)

野川公園の桜はみれなかったけど、たんぽぽも春らしいですよ。

”春の小川は~”と歌ってしまいそうなご機嫌な陽気でした♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

東京大茶会2010

Dai_chakai

東京大茶会2010が今年も開催されます。

小金井にある江戸東京たてもの園が10/10(日)~11(祝)、汐留の浜離宮恩賜庭園が10/16(土)~17(日)です。

さまざまな流派による伝統的な茶席や野点、英語で教わる野点もあります。事前申込みの茶席もありますが、当日OKな気軽なイベントもあるそう。

芸術の秋はいかが?

| | コメント (0) | トラックバック (0)

第43回小金井お月見のつどい

Tsukimi

今週の9/25~26に江戸東京たてもの園で開催される「小金井お月見のつどい」。

いろいろな屋台や催し物もあるし、たてもの園の夜間開館もするので、普段みれない建築物の夜の姿がみれますね。

お天気になるといいな。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

「多摩の酒造」展

Sake_0001

小金井公園のなかにある江戸東京たてもの園で開催している「多摩の酒造」展。

歴史資料がたくさんあって、江戸~東京の酒事情がわかりますよ。なかなか渋い内容です。

展示は5/30(日)まで。ご興味ある方は必見です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

カレーの店プーさん

201004_0009

小金井にあそびにくる友人をいつもお誘いするカレーの店プーさん

独特の味わいがやみつきになりますよ。前回の反省をいかして、プチサイズに。じゅうぶん多いので、女性のみなさまはこちらのサイズがおすすめですね。

小金井駅から5分ぐらい。小金井公園や野川公園へいかれる際にはぜひいってみてください!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

broom&bloomのキウイソーダ

Gw2010_0011

broom&bloomのキウイのソーダ。

小金井産のキウイ(果樹園もあるのです)をつかったジャムとソーダをあわせてるそう。GWだけの限定メニュですよ。

晴れた休日にぴったりのドリンクですね。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

tres petitsのスイーツ

201004_0030

小金井の住宅地にある焼き菓子のちいさなお店tres petits

木曜日と日曜日しかOPENしていないので、やっと訪ねることができました。夕方いったのでほとんど売切れだったけど、紅茶のケーキとクッキーを。

お店のインテリアもほのぼのしていてオススメ。

スイーツはよい素材をつかって、ていねいにつくっている優しい味がしましたよ。ミルクティーとゆっくり味わいたいですね☆

201004_0024

| | コメント (0) | トラックバック (0)